Giuseppe Vaccarini è tra i massimi esperti di enologia e gastronomia in Italia e non solo. Per i pochi che non conoscessero la sua statura professionale, Giuseppe (classe 1952) è un celebre veterano della sommellerie e della ristorazione internazionali e da oltre quarant’anni lavora e insegna questa materia con riconoscimenti autorevoli in tutto il globo, come ...