Centro storico di Napoli: all’interno della mostra “Magna” sull’agroalimentare napoletano al Complesso di San Domenico Maggiore è stata appena presentata la terza edizione del nostro Calendario F&F, intitolato “Aurum” per sottolinearne il contenuto di chef stellati dalla Campania e i loro piatti in una cornice totalmente barocca, griffata Gianni Versace Caravano Private Collection (indossata da Flavia Cannata).
Grazie alla grande collaborazione di Antonio Lucisano e l’ospitalità di Carlo Finizio e Marco Capasso di Magna, abbiamo trascorso una serata indimenticabile, completata da una red velvet di Leopoldo per il mio compleanno (..appena trascorso): parola mia e di Simone Marigliano, Gianmarco Chianese, Claudia Pedicchio, Francesco Riva e Mario Ioimo!
In tinta con la location un buffet napoletano prolongèe messo a tavola da Gourmeet, Michele Amato (Gustando), Ella, la cioccolateria e i lussuosi dessert artigianali di Pasquale Marigliano, vini, & spumanti di Dubl, Astroni e Barone, il nucillo E’Curti e gli elisir di Alma De Lux: tutto dalle nostre terre per tantissimi ospiti che hanno potuto godere la galleria di immagini e il videorama con le note della playlist “up-class” di Mario Bianco.
Auguri e saluti in foto e in video nell’obiettivo di Saso Minopoli da tutti i cuochi, i pasticcieri, designer, artisti, noi 6 di F&F e i tanti invitati: Alessandra Libonati, Giuseppe Attolini, Antonio e Marcella Lucisano, l’artista Sergio Fermariello, il collezionista Marco Caravano, il designer Ilian Rachov, l’architetto Maurizio Martiniello, Rosaria Caiazzo, Gianfranco Lucariello, Claudia Capasso, Bamba e Aldo Gentile, Fulvia D Angelo, Teresa Caniato e Gianluca Liccardo, Rossella e Silvio Uccello, Rosy e Vanni Fondi, Roberta Costa Grimaldi, Chiara e Antimo Civero, Donatella Bernabo’, Federica Riccio, Valentina de Blasio, Sabina Albano, Silvana Nardo, Giorgio Nocerino e Mino Cucciniello, Chicca Fusco, Fabiana Griso, Massi Marcucci, Genny Pugliano, Diego Terracciano, Anna e Paolo Tanzilli, Lorena Annunziata, Stefania Ricci, Giuseppe Marra, Marcello Santini, Luca Murolo, Titti Petrucci, Fiorella Di Lauro e naturalmente i top chef Rosanna Marziale, Nino Di Costanzo, Pasquale Marigliano, Alfonso Caputo e Salvatore Salvo; assente giustificato Giuseppe Iannotti, appena rientrato dal Giappone!

Un grazie speciale ai sommelier ASPI Campania.

di Salvio Parisi